Catégorie: Astuces

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Feuilles violettes dans les tomates: causes et méthodes de traitement
Feuilles violettes dans les tomates: causes et méthodes de traitement

La violation de la technologie de culture des cultures de jardin dans les conditions du jardinage domestique entraîne souvent un changement d'apparence des plantes et une baisse significative du rendement. Un symptôme de la maladie est souvent un changement de couleur du feuillage. Chez les tomates, les feuilles violettes sont assez rares, cependant, ce problème nécessite une attention accrue et l'utilisation du traitement ou du schéma de prévention correct.

Orange Joy: Abricots pour l'hiver
Orange Joy: Abricots pour l'hiver

Au mot "abricots", nous voyons immédiatement l'Abkhazie et l'Adjarie chaudes, les vacances - plages de la mer et sable doré. En hiver, vous pouvez ressusciter ces souvenirs en ouvrant un pot de fruits en conserve, soigneusement préparé l'été pour l'hiver. Conservation des fruits pour l'hiver avec des moitiés de sirop Que préparer: abricots - 1 kg; fructose - 0,5 kg; eau (minérale non gazéifiée) - 1 l.

Tomates en conserve et marinées à l'acidité citronnée
Tomates en conserve et marinées à l'acidité citronnée

Les tomates en conserve sont littéralement une aubaine pour les vacances d'hiver. Mais comment les rendre non seulement savoureux, mais aussi sains? Tout est assez simple, au lieu de vinaigre, vous pouvez ajouter des pots d'acide citrique. Ce simple ingrédient peut créer l'environnement acide nécessaire dans lequel les microbes meurent rapidement et peuvent être stockés très longtemps.

Description et caractéristiques de la variété de fraise Symphony
Description et caractéristiques de la variété de fraise Symphony

Bon après-midi Je suis intéressé par Strawberry Symphony: description de la variété et commentaires à ce sujet. Avant, je ne faisais pas de jardinage et je n'avais pas l'intention de le faire, mais j'étais en été à la campagne et à travers la clôture j'ai vu de grosses baies rouge vif d'un voisin. Et je voulais aussi planter des fraises. Je ne ferai pas de confiture, uniquement pour la nourriture (moi-même et mes amis proches en ville).

Variété de fraise Little Red Riding Hood: avis
Variété de fraise Little Red Riding Hood: avis

Bonjour J'ai entendu dire qu'il y avait un petit chaperon rouge aux fraises, j'aimerais aussi en entendre parler. J'ai une variété tardive qui pousse dans ma maison de campagne, mais je veux une variété précoce. Parlez-nous des avantages d'un petit chaperon rouge, s'il vous plaît. Que disent-ils d'elle? J'ai peur de me tromper, de dépenser du temps et de l'argent en vain. À propos des commentaires du petit chaperon rouge aux fraises sont plus positifs.

Tomate Dubrava: description de la variété et caractéristiques de culture
Tomate Dubrava: description de la variété et caractéristiques de culture

La tomate Dubrava est l'une des variétés ultra-mûres les plus populaires et productives qui sont parfaites pour la culture en plein champ, où un rendement élevé de fruits à haut rendement et savoureux se forme. Le créateur de la variété, qui a donné sa caractérisation et sa description, était VNIISSOK.

Recettes intéressantes pour la courge en conserve pour l'hiver
Recettes intéressantes pour la courge en conserve pour l'hiver

Les courges sont les plus proches parents de la courge et de la citrouille. Les conserver pour l'hiver est facile. De plus, lorsqu'ils sont en conserve, ils utilisent parfois les mêmes recettes que pour les courgettes. Le résultat est toujours bon! Cependant, il existe encore quelques différences. Par exemple, il n'est pas recommandé de conclure des banques enroulées.

Préparation des canettes pour la mise en conserve
Préparation des canettes pour la mise en conserve

Le processus de mise en conserve est non seulement une activité créative passionnante et intéressante, mais aussi un bon moyen de réduire considérablement le nombre de cellules nerveuses. Cela se produit particulièrement souvent si, en préparation pour travailler avec des blancs, ils sont traités de manière irresponsable sans vérifier la qualité des appareils utilisés. Le plafond et les murs du sous-sol, recouverts d'adjika appétissants ou de confiture aromatique après l'explosion, sont la preuve qu'une grave erreur a été commise lors de la préparation de la conservation.

Herbes et arbustes épicés pour le jardin
Herbes et arbustes épicés pour le jardin

Les résidents d'été sans faute sur leur site allouent une place aux verts, c'est l'aneth habituel, le persil bien-aimé, l'oseille aigre. Ces plantes nous sont familières. Comment diversifier son jardin et son alimentation? Nous devons décider de quelque chose de nouveau. Herbes annuelles: Salade de moutarde - résistante au froid, pousse très rapidement, grandes feuilles adaptées à la nourriture (non seulement dans les salades, mais aussi pour les plats de poisson et de viande) Propriétés: antiseptique, stimule l'appétit.

Vinaigre pour la mise en conserve: comment choisir
Vinaigre pour la mise en conserve: comment choisir

L'été est le moment où chaque femme au foyer essaie de cacher dans les bocaux autant de fruits savoureux que possible, ce qui, par une froide journée d'hiver, vous rappellera le soleil, la verdure luxuriante des arbres et des herbes. Avant la mise en conserve, ce n'est pas seulement le choix des recettes les plus délicieuses qui inquiète, mais aussi la question de la conservation des conserves. Couvercles déchirés, contenu abîmé, sédiments incompréhensibles et peu appétissants dans les berges - tout cela n'améliorera en rien l'ambiance des vacances du Nouvel An.

Description et caractéristiques de la variété de fraise Vicoda
Description et caractéristiques de la variété de fraise Vicoda

Bonjour Je m'intéresse à Strawberry Vikoda - une description de la variété. Au printemps, je prévois de planter des fraises sur mon site, mes amis ont conseillé cette variété particulière. Notre famille aime cette baie, donc je prévois de planter un grand jardin. Je souhaite savoir quel sol convient le mieux, comment bien entretenir. En général, je voudrais en savoir autant que possible sur cette espèce.

Méli-mélo en conserve pour l'hiver: 6 bonnes recettes
Méli-mélo en conserve pour l'hiver: 6 bonnes recettes

Ce n'est un secret pour personne que le méli-mélo n'est pas seulement un plat délicieux au goût indescriptible. Il peut servir de formidable apéritif et plat d'accompagnement. Presque toutes les femmes au foyer ont conservé un méli-mélo pour l'hiver. Les méthodes de cuisson de ce plat ont de nombreuses variantes. La conservation standard, préparée selon toutes les traditions russes, comprend le chou et les champignons, et depuis de nombreuses années n'a pas perdu sa popularité.

Comment traiter les pucerons de la courge sur les concombres
Comment traiter les pucerons de la courge sur les concombres

Si le puceron de la courge est apparu sur les concombres, comment y faire face? Cette question est très courante chez les jardiniers. Après tout, même avec des soins appropriés, les pucerons peuvent toujours affecter les concombres. Et cela se produit en raison de différents facteurs. Avant d'envisager des moyens de lutter contre les pucerons, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de ce ravageur.

Comment collecter et planter des graines de jacinthe
Comment collecter et planter des graines de jacinthe

Bonjour Je m'intéresse à un problème: comment obtenir des graines de jacinthe et en faire pousser une plante adulte. Je fais du jardinage de fleurs depuis longtemps. J'ai beaucoup de toutes sortes et variétés sur le site, mais surtout j'aime les plantes à bulbes - elles ont généralement de grandes fleurs lumineuses. J'aime particulièrement les jacinthes.

Conserver les concombres avec un gril à air
Conserver les concombres avec un gril à air

La saison de mise en conserve est une période difficile et fatigante pour les bonnes femmes au foyer qui essaient de conserver les arômes de l'été et le goût étonnant des légumes et des fruits pendant longtemps. Bien sûr, il est agréable d'ouvrir des pots de délicieuses marinades ou de compote de fruits en hiver, mais vous devez d'abord passer beaucoup de temps près du poêle, puis verser plus de trente degrés de chaleur.

Iris nains: plantez et admirez
Iris nains: plantez et admirez

Tout le monde connaît de belles fleurs hautes aux feuilles xiphoïdes - des iris. Vous verrez des buissons envahis par ces fleurs de différentes couleurs fin mai - juin dans de nombreux jardins: parmi les jardiniers amateurs et les éleveurs et collectionneurs passionnés. Mais loin de tout le monde connaît les espèces naines de ces fleurs!

Champignons comestibles de printemps: caractérisation des espèces et conseils de cuisson
Champignons comestibles de printemps: caractérisation des espèces et conseils de cuisson

Les premiers champignons de printemps ou les premiers champignons récoltés par les connaisseurs de la chasse tranquille apparaissent sur le territoire européen en mars. Les champignons comestibles, ainsi que les champignons non comestibles et toxiques forment leur corps fructifère au printemps presque immédiatement après la disparition de la masse de neige dans la forêt. De nombreuses espèces poussent sur des plaques décongelées et des lisières de forêt.

Conservation du piment pour l'hiver
Conservation du piment pour l'hiver

Le piment comme assaisonnement est beaucoup plus utilisé dans les pays du Sud: ses fruits sont ajoutés à la viande, au poisson, aux légumes. Les propriétés bénéfiques du produit ont incité les Européens à reconsidérer leur attitude vis-à-vis de ces gousses brûlantes. La teinture d'alcool qu'elle contient aide à perturber les intestins, car elle a un large effet antibactérien.

Conservation des cèpes
Conservation des cèpes

Pendant longtemps, les cèpes étaient réputés pour leur merveilleux goût et leurs propriétés nutritionnelles. Manger ce produit comme aliment est la clé d'une bonne santé et d'un bien-être. Tout le monde sait à quel point ils sont bénéfiques pour le corps. À partir de fructifications, vous pouvez cuisiner une délicieuse soupe, l'utiliser comme ingrédient pour de nombreuses salades.

Hibiscus: culture, types et variétés de la fleur de la mort
Hibiscus: culture, types et variétés de la fleur de la mort

L'hibiscus, également connu sous le nom de rose soudanaise, de mauve, de rose Sharon et même de fleur de mort, est considéré par les botanistes comme faisant partie de la famille des Malvacées et pousse dans la nature sur un vaste territoire. Les plantes de ce genre se trouvent en Asie Mineure, en Haïti, en Afrique du Nord et dans les régions méridionales de l'Europe. La popularité de cette plante parmi les producteurs de fleurs est due à la longue floraison et à la facilité de culture.